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Burgunder & Süßweine

Bur­gun­der & Süßweine

Wir bie­ten aus­ge­such­te, qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge Wei­ne aus dem BURGUND – für uns das auf­re­gends­te Anbau­ge­biet, wenn es dar­um geht, die Unter­schied­lich­keit der ver­schie­de­nen Ter­ro­irs her­aus­zu­ar­bei­ten. Und eben dar­auf kommt es an. Wein ist für uns kein gleich­för­mi­ges, immer gleich schme­cken­des Mas­sen­pro­dukt, son­dern der durch Win­zer­kunst ermög­lich­te Aus­druck der Trau­be, des Kli­mas und des Bodens, auf der die Rebe wächst.

Eben­so im Ange­bot sind eini­ge Wei­ne aus dem BEAUJOLAIS, und auch hier die Kon­zen­tra­ti­on auf eini­ge weni­ge Domä­nen, die auf­grund ihrer Arbeits­wei­se und (wich­ti­ger!) Ergeb­nis­se über­zeu­gen. Denn bei allem theo­re­ti­schen Dis­kurs; gut schme­cken soll der Wein auch!

Sie kön­nen tele­fo­nisch oder per E‑Mail bestel­len. Die ver­füg­ba­ren Wei­ne ent­neh­men Sie bit­te dem Link WEINE oben in der Menüleiste.

13Okt./26

Sonderöffnungszeiten

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Lie­ber Weinfreund,
da wir ja, wie Sie wis­sen, vom 15.–18. Okto­ber nicht da sein wer­den, wol­len wir den Laden extra aus­nahms­wei­se mal am Mitt­woch, 14.10., von 16–20 Uhr öff­nen. See you there

Das Line-up für die Wein­pro­be am 23. Okto­ber steht so eini­ger­ma­ßen, u. A.:
Cham­ber­tin Clos de Bèze 2021 — Bru­no Clair
Bon­nes Mares 2020 — Fran­cois Bertheau
Pom­mard 1er Cru ‘Clos Blanc’ 2019 — Albert Grivaut
Mar­san­nay Mon­tagne und Clos du Roi 2021 — Syl­vain Patail­le und, und, und …
ein paar Plät­ze sind noch frei.