Nobbi Müller

Wir bieten ausgesuchte, qualitativ hochwertige Weine aus dem BURGUND – für uns das aufregendste Anbaugebiet, wenn es darum geht, die Unterschiedlichkeit der verschiedenen Terroirs herauszuarbeiten. Und eben darauf kommt es an. Wein ist für uns kein gleichförmiges, immer gleich schmeckendes Massenprodukt, sondern der durch Winzerkunst ermöglichte Ausdruck der Traube, des Klimas und des Bodens, auf der die Rebe wächst.
Ebenso im Angebot sind edelsüße und süße Weine verschiedener Anbaugebiete – Schwerpunkt Mosel -, und auch hier die Konzentration auf einige wenige Domänen, die aufgrund ihrer Arbeitsweise und (wichtiger!) Ergebnisse überzeugen. Denn bei allem theoretischen Diskurs; gut schmecken soll der Wein auch!

Sie können telefonisch oder per E-Mail bestellen. Bitte den entsprechenden Link (Preise) rechts oben im WEINKELLER anklicken.

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AKTUELL!

1. Im Mai ist der Laden an allen Freitagen geschlossen

2. Das nächste Subskriptionsangebot zum Jahrgang 2010 folgt im Laufe der nächsten Woche. Es enthält die Domainen Michel Magnien (NEU), Bachelet-Monnot, Sylvain Pataille, Jean-Baptiste Ponsot (NEU), Olivier Bernstein und Dureuil-Janthial

3. Die nächste Weinprobe findet am 8.6. statt – Thema: N. Rossignol und Sylvain Pataille 2010 – . Einladung kommt noch
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Folgende Weingüter führen wir zur Zeit in unserem Weinladen:

BURGUND

Domaine Amiot-Servelle
Domaine Bachelet-Monnot
Maison Olivier Bernstein
Maison J.C. Boisset
Maison Henri Boillot
Domaine Sylvain Cathiard
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Domaine Follin-Arbelet
Maison Camille Giroud
Domaine Sylvain Langoureau
Domaine Thibault Liger-Belair
Domaine Lignier-Michelot
Domaine Sylvain Pataille
Domaine Nicolas Rossignol
Domaine Roulot
Domaine A et P de Villaine

BEAUJOLAIS

Domaine du Vissoux

MOSEL

Weingut A.J. Adam
Weingut Selbach-Oster
Weingut Vollenweider
Weingut Weiser-Künstler